20 g Vanilkový cukr

foto Podluží

Složení: Pravá vanilka 2%, cukr. Použití na buchtičky s krémem, na pečení, do kompotů atd. Neplést si s běžně prodávaným vanilinovým cukrem. 

36,00 Kč
cena včetně DPH
Skladem

Vanilkový cukr s mletou přírodní vanilkou. Bez chemických přísad. 

Vanilka pravá – vůně a chuť, která inspiruje

Vanilka pravá je jedním z nejcennějších koření na světě. Pochází z lusků orchideje Vanilla planifolia a proslula svou jemnou, sladkou a hřejivou vůní. V kuchyni dodává dezertům, krémům, nápojům i slaným pokrmům nezaměnitelný charakter a hloubku chuti.

Pravá vanilka se pozná podle intenzivního aroma a drobných černých zrníček uvnitř lusku. Na rozdíl od syntetického vanilinu nabízí komplexní chuťový profil, který se postupně rozvíjí a zanechává dlouhotrvající dojem. Je oblíbená v cukrářství, gastronomii i domácím pečení.

Vanilkové lusky se sklízejí ručně a procházejí náročným procesem fermentace a sušení. Díky tomu získávají svou typickou barvu, vůni a pružnou strukturu. Vanilka pravá je symbolem poctivého řemesla, trpělivosti a lásky k detailu, která proměňuje obyčejné recepty v nezapomenutelný zážitek.